Name: Chocolat rigolo
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 150 g Beurre; 125 g Farine; 1 verre(s) Lait; 250 g Sucre; 400 g Chocolat noir; 4 Œuf(s); 1 c. à soupe Crème fraîche; 1 boîte(s) Smarties

Par Un Internaute CuisineAZ

Recette moins chère

1 h 10 min

Facile

1,75 €/pers

4 commentaires

Postée par Sophie Plantegenest

Ingrédients :

3,50 €

Préparation
Beurre 150 g
Farine 125 g
Lait 1 verre(s)
Sucre 250 g
Chocolat noir 400 g
Œuf(s) 4
Crème fraîche 1 c. à soupe
Smarties 1 boîte(s)

Préparation :

Préparation 25 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).
2

Coupez 250 g chocolat en morceaux. Faites chauffer le lait dans une casserole puis ajoutez les morceaux de chocolat au lait chaud et faites-le fondre à feu doux.
3

Retirez le mélange fondu du feu et ajoutez le beurre préalablement ramolli et le sucre en poudre. Puis laissez le tout refroidir.
4

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige.
5

Ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine et les blancs en neige à la préparation.
6

Enfin, versez le tout dans un moule beurré.
7

Enfournez le moule pendant 40 min.
8

Laissez refroidir le gâteau.
9

Pour la décoration : faites fondre dans une casserole le reste de chocolat avec la créme fraîche puis recouvrez le gâteau de cette préparation. Rajoutez les smarties et les confettis à votre gré.

Astuces

Pour cette recette de Chocolat rigolo, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boissons Chaudes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

j'ai essayé cette recette et je trouve le gateau trés bon,moelleux,fondant mais il y a trop de chocolat pour la déco avec 100 g c'est suffisant et un peu plus de créme liquide pour que le mélange soit plus liquide pour napper le gateau.

christelle

23 juillet 2010