Ingrédients :
- Préparation
- Huile 100 ml
- Sucre 200 g
- Poudre de vanille 1 c. à café
- Noix de coco râpée(s) 200 noix
- Œuf(s) 4
- Zeste(s)s de citron(s) 1 c. à café
- Farine 100 g
- Levure chimique 1 paquet(s)
- Sel 1 pincée(s)
- Confiture d'abricots
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Dans un saladier, mélangez, au racloir, tous les ingrédients dans l'ordre.
-
3
Versez la pâte dans les moules beurrés, les 2/3 dans le grand qui n'est qu'à moitié rempli et le reste dans le petit qui doit être plus rempli pour que la tête soit bien ronde.
-
4
Enfournez pendant 30 min maximun.
-
5
Couvrez 5 min avec un couvercle pour démouler plus faclement et dés que les gâteaux sont froids, disposez-les en formes de chat.
-
6
Saupoudrez ou non de cacao amer.
Astuces
Pour cette recette de Chat gourmand, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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