Ingrédients :
- Préparation
- Champignon(s) de paris 12
- Fromage de chèvre frais 120 g
- Herbes de provence
- Huile d'olive
- Sel poivre
Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
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2
Lavez les champignons sans les equeuter puis pelez-les.
-
3
Coupez les queues des champignons en trés petits morceaux.
-
4
Ecrasez le fromage de chévre frais et ajoutez-y les herbes de provence, salez, poivrez, ajoutez les queues de champignons.
-
5
Farcissez les champignons avec cette préparation.
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6
Mettez dans un plat allant au four, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez pendant 30 min.
Astuces
Ces champignons peuvent être intégrés dans un plat de légumes farcis ou accompagner avec d'autres légumes un plat de viande comme un filet mignon de porc.
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