1 commentaires
Ingrédients :
5,60 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le grill du four à th.6 (180°C).
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2
Lavez et coupez la figue en 4 tranches. Disposez les tranches sur les crackers. Salez et poivrez-les puis badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
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3
Coupez les fromages de chèvre en deux dans le sens de l'épaisseur, et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, donnez un tour de moulin à poivre et mettez à gratiner au four 5 minutes environ, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
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4
Disposez alors vos fromages sur les rondelles de figues et servez aussitôt, tel quel dans le cadre d'un apéritif ou avec une salade verte pour une entrée.
Astuces
Vous pouvez éventuellement ajouter un peu d'oignon rouge émincé pour la décoration.
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Commentaires :
délicieux, par contre je ne sais pas ce qu'on doit prendre comme crakers, donc j'ai pris des mini crakers belin (hésitation avec les tuc) donc très petit