Name: Cake jambon fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 250 c Talon de jambon; 200 g Emmental; 70 g Noix; 150 g Farine; 4 Œuf(s); 1 Levure chimique; 10 cl Lait; 50 g Beurre ramolli; 2 c. à soupe Huile d'olive; l Sel poivre

Par Un Internaute CuisineAZ

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,54 €/pers

2 commentaires

Postée par Michèle Bergeotte

Ingrédients :

9,24 €

Préparation
Talon de jambon 250 c
Emmental 200 g
Noix 70 g
Farine 150 g
Œuf(s) 4
Levure chimique 1
Lait 10 cl
Beurre ramolli 50 g
Huile d'olive 2 c. à soupe
Sel poivre l

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C). Coupez en petits dés le jambon et la moitié du fromage.
2

Hachez grossiérement les noix, râpez le reste de fromage. Battez les oeufs dans une jatte, ajoutez la farine tamisée avec la levure.
3

Incorporez le lait, le beurre ramolli, l'huile, le fromage râpé, salez légérement et poivrez.
4

Quand la pâte est lisse, ajoutez le fromage en dés, les noix et le jambon, mélangez délicatement.
5

Beurrez un moule à cake, versez la préparation puis enfournez pour 45 min.
6

Démoulez le cake tiéde et laissez-le refroidir avant de le couper en tranches.
7

Servez à l'apéritif en cubes ou en entrée avec une salade verte.

Astuces

Pour cette recette de Cake jambon fromage, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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