Ingrédients :

22,20 €

Préparation
Cuisses de poulet 6
Gingembre 1 morceau(x)
Citron(s) 2
Bouillon de volaille 15 cl
Oignon(s) 1
Huile de tournesol 3 c. à soupe
Miel liquide 3 c. à soupe
Fécule de pomme de terre 1 c. à café
Sel
Poivre

Préparation :

1

Pelez et tranchez l'oignon en fines lamelles.
2

Faites-les sauter dans une cocotte pendant 5 min avec de l'huile.
3

Incorporez les cuisses de poulet puis ajoutez le gingembre épluché et râpé.
4

Versez le miel, le jus et le zeste des citrons.
5

Salez et poivrez.
6

Intégrez le bouillon et laissez mijoter à couvert pendant 30 min.
7

Diluez la fécule de pomme de terre dans un peu d'eau fraîche.
8

Additionnez-la à la préparation et mitonnez 10 min de plus sans cesser de mélanger.

Astuces

Réalisez en 8 étapes cette recette de Cuisse de poulet au miel avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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