Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes.
Ingrédients :
- Préparation
- Beurre 250 morceau(x)
- Chocolat noir 120 morceau(x)
- Sucre 300 g
- Œuf(s) entier(s) 4
- Farine tamisée 175 g
- Noix de pécan 100 noix
Préparation :
-
1
Faire chauffer le four à 180 ° C (th. 6).
-
2
- Beurrer et fariner un moule rectangulaire.
-
3
- Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat.
-
4
- Laisser tièdir le mélange beurre/chocolat.
-
5
- En fouettant au batteur électrique, ajouter les oeufs, le sucre et la farine et terminer de mélanger à la cuillière en bois et ajouter les noix.
-
6
- Verser la pâte dans le moule et mettre au four à 180 ° C (th.6) pendant 45 minutes, vérifier la cuisson après 35 minutes de cuisson en piquant avec un couteaux, la pointe du couteaux doit-être sèche. Le gâteau est prêt quand l'intérieur est moelleux.
-
7
- Démouler sur une claie et couper des gros carrée de gâteaux.
-
8
- Servir avec soit 1 boule de glace vanille ou de la sauce anglaise.
Astuces
Pour cette recette de Brownies gourmands, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Facile et délicieux !