Name: Brownie aux 2 chocolats et pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 60 g Farine; 200 g Chocolat noir; 60 g Chocolat blanc; 70 g Pistache(s) non salée(s); 125 g Beurre; 125 g Sucre; 3 Œuf(s)

Par feriel

35 min

Facile

0,68 €/pers

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Ingrédients :

8,16 €

Préparation
Farine 60 g
Chocolat noir 200 g
Chocolat blanc 60 g
Pistache(s) non salée(s) 70 g
Beurre 125 g
Sucre 125 g
Œuf(s) 3

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min

1

Brisez le chocolat noir en gros éclats dans un récipient.
2

Faites-en de même pour le chocolat blanc mais, dans un autre récipient.
3

Broyez grossièrement les pistaches et mettez-les de côté.
4

Coupez le beurre en morceaux.
5

Dans un récipient adapté au four micro-ondes, mettez les morceaux de chocolat noir et de beurre. Faites-les fondre pendant 1 min.
6

Mélangez afin d’obtenir un mélange homogène.
7

Prenez un saladier.Cassez-y les œufs.
8

Ajoutez le sucre.
9

Battez puis, incorporez progressivement la farine.
10

Ajoutez ensuite le chocolat puis ensuite les morceaux de chocolat blanc et de pistaches.
11

Beurrez puis, farinez un moule.
12

Versez-y ensuite la pâte précédemment obtenue.
13

Enfournez et laissez cuire pendant 20 min.
14

Vérifiez la cuisson.
15

Lorsque vous enfoncez la lame d’un couteau et qu’elle ne ressort pas totalement sèche, c’est que c’est cuit.
16

Au bout du délai de cuisson, retirez du four.
17

Laissez refroidir.
18

Coupez en 12 carrés puis servez.

Astuces

Pour cette recette de Brownie aux 2 chocolats et pistaches, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brownies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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