Name: Brochettes de fruits en chaud-froid
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; Fruit(s) frais; 1 tablette(s) Chocolat pâtissier; Glace à la vanille; Crème chantilly

Par Un Internaute CuisineAZ

Recette moins chère

30 min

Facile

1,25 €/pers

1 commentaires

Postée par Magali Marechal de la Garenne Colombes

Ingrédients :

5,00 €

Préparation
Fruit(s) frais
Chocolat pâtissier 1 tablette(s)
Glace à la vanille
Crème chantilly

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Coupez les fruits frais en petits cubes de façon à pouvoir les mettre sur des piques, sous forme de brochettes.
2

Disposez chaque brochette sur une grande assiette.
3

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
4

Pendant ce temps, disposez sur chaque assiette une ou deux boules de glace à la vanille.
5

Lorsque le chocolat est fondu, faites-le couler sur chaque brochette.
6

Terminez avec la crème chantilly, et disposez des tranches de carambole en guise de décoration.

Astuces

Pour cette recette de Brochettes de fruits en chaud-froid, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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