0 commentaires
Amateurs de saveurs sucrées-salées, régalez-vous !
Ingrédients :
7,50 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Ecrasez les pistaches concassées grossiérement avec le Cabécou frais, à l'aide d'une fourchette. Versez un soupçon de miel de lavande (facultatif).
-
2
Déposez ce mélange au centre de chaque feuille de brick. Repliez hermétiquement de façon à obtenir un carré bien étanche.
-
3
Dans l'huile brûlante de la friteuse, déposez les bricks et laissez-les dorer une bonne minute, puis retournez-les.
-
4
Egouttez-les sur du papier absorbant et servez avec cette salade agrementée de figues fraîches: coupez les figues en quartiers, mettez-les dans le mesclun. Faites une vinagrette avec l'huile de pistache et le vinaigre balsamique. Assaisonnez de sel et poivre et posez vos bricks brulants sur cette salade.
Astuces
Vous pouvez préparer ces bricks 1 à 2 heures avant et de les cuire.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :