A servir en apéritif ou en entrée avec une salade.
Coupez le fromage de chévre frais en 4, soit 8 morceaux avec les 2 fromages. Déposez une c. à soupe sur le centre d'une feuille de brick. Saupoudrez de noix muscade, de poivre et d'un peu de sel.
Ciselez les feuilles de basilic sur le fromage. Versez un filet d'huile d'olive. Fermez la feuille de brique en aumoniére, ou en carré. Procédez de même avec le reste des ingrédients pour utiliser toutes les feuilles de bricks.
Déposez dans un plat allant au four.
Passez au grill 10 min en tournant votre brique afin qu'elle soit dorée.
Bon appétit !
Pour cette recette de Bricks au fromage de chèvre, vous pouvez compter 2 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
C'est une recette de chez E.LECLERC je l'ai faite y'à 8 ans