2 commentaires
Ingrédients :
8,00 €
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Préparation :
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1
Coupez les pommes de terre en petits cubes puis faites-les cuire à l'huile.
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2
Hachez l'ail et mettez-le dans une casserole avec un peu d'huile, ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et ajoutez du paprika et cumin selon votre goût. Faites bien cuire et retirez du feu.
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3
Mélangez les pommes de terre et la viande et ajoutez les oeufs dans un saladier.
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4
Mettez une cuillerée de la préparation sur une feuille de brick et repliez en forme de rectangle ou de triangle.
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5
Faites frire les bricks dans une poêle avec un fond d'huile.
Astuces
Pour cette recette de Brick aux pommes de terre et viande hachée, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
c'est délicieux, tout le monde a aimé.
La photographie ne correspond pas à la recette. Ce ne sont pas des feuilles de brik sur la photo. C'est de la pâte à sa moussa. La recette indique pourtant des feuilles de brik.