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Ingrédients :
3,96 €
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Préparation :
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1
Mettez la viande coupée en lanières à mariner avec l'ail pelé et écrasé, la sauce soja, le nuoc man et le gingembre pendant 20 à 30 minutes environ.
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2
Pendant ce temps, faites revenir les oignons pelés et finement émincés dans une poêle avec de l'huile. Retirez les oignons de la poêle.
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3
Faites revenir la viande égouttée dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis remettez les oignons. Mélangez, goûtez et poivrez. Servez avec du riz blanc et saupoudrez de persil ciselé.
Astuces
Vous pouvez mettre plus de viande si vous voulez.
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