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Pour le mardi gras, voici des beignets à déguster lors d'un goûté entre famille. Ces beignets express sont légers et moelleux en même temps, un vrai régale ! De plus la recette est ultra simple et très facile à faire, vous pouvez même faire participer vos enfants, le bonheur dans la cuisine quoi !
Ingrédients :
3,35 €
- Pour 15 beignets :
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Préparation :
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1
Dans un saladier, cassez l'oeuf.
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2
Ajoutez le sucre et le sel. Battez bien au fouet.
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3
Ajoutez le zeste d'orange et l'huile. Mélangez encore.
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4
Ajoutez progressivement la farine ainsi que la levure jusqu'à consistance de la pâte. Laissez reposer 5 min.
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5
Façonnez des petites boules et aplatissez-les avec le doigt en donnant une forme ovale.
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6
Chauffez l'huile.
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7
Faites frire les beignets des deux cotés, jusqu'à avoir une belle couleur dorée.
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8
Retirez du feu et laissez égouttez.
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9
Enrobez-les dans du sucre glace ou bien arrosez-les de miel chaud et parsemez de graines de sésames..
Astuces
Pour cette recette de Beignets express aux zeste d'orange et graines de sésames, vous pouvez compter 600 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de beignets, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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