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Ingrédients :
3,92 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C). Beurrez un plat à four et versez-y le Noilly Prat.
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2
Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Disposez-les dans le plat côté bombé en dessous.
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3
Parsemez de quelques noisettes de beurre et saupoudrez de sucre. Enfournez pendant 20 min en arrosant de temps en temps.
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4
Mettez les amandes à griller 2 à 3 minutes dans une poêle à sec en les remuant sans cesse car les amandes se colorent très vite.
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5
Réservez quelques unes et répartissez le reste dans les assiettes.
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6
Dans chacune d'elles, versez 2 c. à soupe de yaourt (si on ne trouve pas de yaourt à la grecque, prenez des yaourts bulgare qui lui ressemble par sa consistance) et disposez les bananes par dessus.
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7
Arrosez d'un filet de miel et parsemez d'amandes grillées. Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Bananes rôties au yaourt et au miel, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fruits Cuisines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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