Personnellement, j'adore les Croque-Monsieur ... Mais j'aime le gruyère et le pain grillé et souvent, quand il reste un morceau de baguette, je me fais de la baguette Croque-Monsieur : l'idée m'est venue quand j'ai découvert les baguettes pizza ou croque-pizza, j'ai pensé 'et pourquoi pas la baguette Croque-Monsieur' ?
Coupez les baguettes en 3 parts égales. Coupez ensuite chaque morceau en deux. Beurrez d'une fine couche chaque morceau de baguette.
Disposez dessus le jambon blanc. Ajoutez par-dessus les tomates coupées en fines rondelles. Recouvrez de gruyére coupé en fines lamelles, sur 2 couches.
Enfournez 15 min en position grill.
Dégustez chaud accompagné d'une salade.
Coupez le gruyère en lamelles avec un éplucheur à défaut d'une trancheuse.
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Commentaires :
J'ai aimé cette recette
Ca doit être bon !
Merci, c'est bon ! Je refais la recette bientôt.
On peut rajouter des rondelles de tomates.