Name: Aiguillettes de poulet à la forestière en papillotes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Blanc(s) de poulet; 1 Brocoli(s); 200 g Champignon(s); 1 c. à soupe Yaourt; 0.5 gousse(s) Ail haché; 1 c. à soupe Huile d'arachide; 1 c. à soupe Huile d'olive; 2 c. à soupe Persil hâché; Sel poivre

Aiguillettes de poulet à la forestière en papillotes

Par CuisineAZ

Recette moins chère

40 min

Facile

2,78 €/pers

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Ingrédients :

11,12 €

Préparation
Blanc(s) de poulet 4
Brocoli(s) 1
Champignon(s) 200 g
Yaourt 1 c. à soupe
Ail haché 0,5 gousse(s)
Huile d'arachide 1 c. à soupe
Huile d'olive 1 c. à soupe
Persil hâché 2 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Coupez les blancs de poulet en aiguillettes. Lavez et coupez le brocoli en petits bouquets. Nettoyez les champignons.
2

Faites chauffer l'huile d'arachide dans une poêle et faites-y dorer les aiguillettes en les retournant réguliérement.
3

Ajoutez le yaourt et laissez cuire 2 min à feu doux. Réservez.
4

Préparez 4 carrés de papier sulfurisé. Placez en leur centre les aiguillettes et arrosez de créme.
5

Ajoutez les champignons et le brocoli, parsemez de persil et d'ail haché. Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive.
6

Faites cuire pendant 15 min à la vapeur.

Astuces

Pour cette recette de Aiguillettes de poulet à la forestière en papillotes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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