Ingrédients :
- Œuf(s) 6
- Fruit(s) rouge(s) 150 g
- Cassonade 3 c. à soupe
- Lait 3 c. à soupe
Préparation :
-
1
Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et le sucre.
-
2
Dans une grande poêle, faites cuire l’omelette à feu vif sur les deux côtés.
-
3
Déposez ensuite l’omelette très délicatement sur une grande assiette, versez le mélange de fruits rouges dessus et roulez-la.
-
4
Saupoudrez d'un peu de sucre et servez.
Astuces
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