Name: Omelette aux brocolis et fromage frais
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 8 Œuf(s); 150 g Brocoli(s); 60 g Fromage frais; 1 gousse(s) Ail; Huile d'olive; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

20 min

Facile

1,30 €/pers

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Ingrédients :

5,20 €

Œuf(s) 8
Brocoli(s) 150 g
Fromage frais 60 g
Ail 1 gousse(s)
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 10 min

1

Faites cuire les fleurons de brocoli dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes.
2

Egouttez bien en fin de cuisson.
3

Pelez et hachez l'ail.
4

Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
5

Faites cuire l'ail et les fleurons de brocoli jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
6

Battez les oeufs, le fromage frais, du sel et du poivre dans un récipient.
7

Versez sur la garniture dans la poêle et laissez cuire l'omelette 2-3 minutes.
8

Retournez l'omelette avec une spatule et poursuivez la cuisson encore 2-3 minutes.
9

Servez bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Omelette aux brocolis et fromage frais, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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