27 commentaires
Ingrédients :
5,70 €
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Préparation :
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1
Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole. Coupez le beurre en parcelles, ajoutez-le au chocolat.
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2
Mettez la casserole sur feu doux et faites fondre en remuant de temps en temps.
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3
Quand le chocolat est fondu, versez-le dans un saladier. Laissez refroidir.
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4
Séparez les blancs des jaunes d’oeufs en incorporant les jaunes au fur et à mesure dans le chocolat fondu et en mélangeant bien entre chaque oeuf.
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5
Montez les blancs en neige avec le sel. Quand ils sont bien fermes, incorporez-les trés délicatement à la préparation au chocolat en soulevant pour ne pas casser les blancs.
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6
Décalottez délicatement les oeufs en chocolat et placez-les dans des coquetiers. Remplissez-les de mousse au chocolat et placez au frais pendant au moins trois heures.
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7
Au moment de servir, décorez de petits oeufs en sucre de toutes les couleurs.
Astuces
Pour cette recette de Mousse au chocolat en oeufs de Pâques, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousse Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
une recette très facile,très original,très mignon et très bon !!;)
Vu que je n'avais plus de tablettes de chocolat, j'ai pris des oeufs en chocolat qui me restait de Pâques et c'est aussi bon ! Ca évite de les mettre a la poubelle.
C'est très bon, j'adore !
Délicieux et très pratique !
Très astucieuse.
C'est original.
Cette recette est géniale, ma petite fille était ravie de la faire avec moi. Nous avons épaté ses amies.
Je l'ai essayé et ça a eu beaucoup d'effets, c'est joli et en plus c'est bon, alors pourquoi s'en priver ?!
C'est une idée géniale. Merci beaucoup. En revanche, je fais ma mousse sans beurre !
Ça a l'air super bon ! Et en plus, c'est très joli ! Dommage que c'est déjà férié chez nous, car on n'a malheureusement pas de si gros oeufs de Pâques à la maison. Peut-être que le lapin de Pâques m'en amènera ! (chez moi, en Allemagne, c'est le lapin qui vient et non les cloches). A moins que je ne le fasse comme Joelle de Macon, dans des vrais coquilles d'oeufs (par exemple décorées, colorées) ! Bonne idée aussi ! Merci pour ces bonnes idées de présentation !
Cette recette est géniale mais un peu trop longue.
Je fais cette recette dans de vraies coquilles d'oeufs pour le repas de famille pour Pâques, c'est un dessert original peu coûteux et facile à faire.
Super, facile et surtout très bien pour les enfants !
Je trouve cette recette, à faire avec des enfants, superbe !
Très sympathique cette recette !
Pour une personne qui aime le chocolat, c'est facile à preparer et très bon à manger.
Où trouve t-on les oeufs vides s'il vous plait ?
Magnifique, original et délicieux dans un buffet ! Merci.
Recette facile et rapide. Un délice pour toute la famille. Merci.
Facile, une façon originale de présenter de la mousse au chocolat.