moelleux pomme poire
Par elodie
1 h
Facile
1,24/pers
0 commentaires

Vous pouvez le faire avec uniquement des poires ou de la pomme (il ne faut que 3 pommes).

Ingrédients :

  9,92
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Sucre Sucre 150 g
  • Sel Sel 1 pincée(s)
  • Farine Farine 75 g
  • Fécule Fécule 75 g
  • Sachet de levure Sachet de levure 1
  • Lait Lait 13 cl
  • Beurre fondu Beurre fondu 60 g
  • Pomme(s) Pomme(s) 2
  • Poire(s) Poire(s) 2

Préparation :

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffez le four à th.6 (180°C).

  • 2

    Battez les œufs, le sucre et 1 pincée de sel. Ajoutez la farine, la fécule et le sachet de levure préalablement mélangés. Chauffez le lait chaud et faites fondre le beurre. Ajoutez-les tout en mélangeant, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  • 3

    Pelez les pommes et les poires, retirez le coeur puis coupez-les en morceaux. Incorporez-les à la pâte.

  • 4

    Farinez et beurrez un moule à manqué, versez-y la préparation et enfournez pour 30 min environ.

Astuces

Pour cette recette de Moelleux pomme-poire, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moelleux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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