1 commentaires
Valeur calorique pour 1 personne : 61 kcal
Ingrédients :
3,60 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four th.6-7 à 200°C.
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2
Mélangez dans un bol la farine, la poudre de noisettes, le Canderel, les blancs d'oeufs et le Cankao.
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3
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte.
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4
Épluchez une poire, et coupez-la en petits dés.
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5
Versez la pâte dans les moules anti-adhérents et ajoutez les petits dés de poire au-dessus.
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6
Faites cuire pendant 15 min à 200°C.
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7
Servez.
Diététique :
Teneur par personne: 61 kcal ; 4 g de glucides ; réduction calorique : 41%. Qu’ils soient à la coque, dur, poché, au plat ou en pâtisserie, les œufs sont une source de protéines de bonne qualité. Ils sont aussi intéressants par leurs richesses en vitamines D (34% ANC pour 100g), B2 (30% des ANC) et B12 (70% des ANC). Pour connaître leur état de fraîcheur, trempez-les dans l’eau froide, les moins frais flotteront car leur chambre à air devient plus volumineuse.
Astuces
Vous pouvez remplacer les poires par de la clémentine ou d’autres fruits de saison.
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Commentaires :
Recette fade, on ne sent pas le goût du chocolat :-(