Mini muffins aux courgettes, tomates séchées et parmesan
Par leonie
40 min
Facile
0,52/pers
2 commentaires

Ingrédients :

  5,20
  • Farine Farine 300 g
  • Courgette(s) Courgette(s) 1
  • Tomate(s) séchée(s) Tomate(s) séchée(s) 8
  • Parmesan Parmesan 50 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Huile Huile 80 g
  • Lait Lait 80 g
  • Origan Origan
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez le four à th.6 (180°C).

  • 2

    Battez les œufs dans un saladier avec le lait, l’huile, du sel, du poivre et 1 c. à soupe d’origan.

  • 3

    Ajoutez la farine en pluie, puis le parmesan. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  • 4

    Lavez la courgette et râpez-la. Découpez les tomates séchées en petits dés. Ajoutez les légumes à la pâte et mélangez bien.

  • 5

    Répartissez dans les empreintes de moules à mini muffins,puis enfournez pour 25 min, en surveillant. Saupoudrez de parmesan à la sortie.

Astuces

Pour cette recette de Mini muffins aux courgettes, tomates séchées et parmesan, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez
Top 30 des recettes Cuisineaz
Top 30 des recettes Cuisineaz

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

Noter la recette:

Commentaires :

  • (2)
Noter la recette:

Super !. Avec les tomates séchées . peut-on les manger froide ? Merci Martine

Martine
07 avril 2024

Beaucoup trop de farine 150gr suffit largement

Lydie
12 juillet 2019
Haut de page