Milliard (clafoutis)
35 min
Facile
1,50/pers
6 commentaires

Ingrédients :

  6,00
  • Cerise(s) Cerise(s) 500 g
  • Farine Farine 100 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Lait Lait 2 dl
  • Sucre Sucre 100 g
  • Sel Sel 1 pincée(s)
  • Beurre Beurre 30 g

Préparation :

  • Cuisson 35 min
  • 1

    Dans une terrine, mélangez la farine les œufs, le sel, le lait et le sucre.

  • 2

    Ajoutez les cerises lavées et non dénoyautées.

  • 3

    Beurrez une cassette.

  • 4

    Versez le mélange dans ce plat en terre.

  • 5

    Parsemez de noisettes de beurre.

  • 6

    Cuire à four moyen de 30 à 40 min.

Astuces

Réalisez en 6 étapes cette recette de Milliard (clafoutis) avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (6)
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Excellente recette d'Auvergne !

Une auvergnate
04 juin 2008

Très bon.

gérard
24 février 2007

Bonnes suggestions, merci.

lulu
16 octobre 2006

Un bon millat à déguster de suite.

hannah
19 septembre 2006

Il faut aussi rajouter du sucre glace saupoudrer dessus avant de servir !

Estelle
26 juillet 2006

Pour réaliser un bon millard il faut ajouter 1 c. à café de levure chimique.

Jean
07 mai 2005
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