1 commentaires
Ingrédients :
30,00 €
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Préparation :
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1
Faites cuire le magret de canard à la poêle : 3 min côté peau, 5 min côté magret.
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2
Retirez la peau, badigeonnez de miel, ajoutez les framboises et la créme. Laissez cuire jusqu’à caramélisation.
Astuces
Pour cette recette de Magret de canard caramélisé aux framboises, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
On cuit le magret plus longtemps côté peau que côté chair. Laisser se caraméliser les framboises, c'est ne plus rien retrouver à la fin.