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Ingrédients :
5,44 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Sortez le beurre 2 heures avant la préparation.
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3
Mettez le lait dans un bol et faites-le chauffer au micro onde 30 secondes.
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4
Dans le bol d’un robot, ajoutez la farine, le lait, la levure, le beurre puis ajouter le sucre et le sel et les œufs, mélangez.
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5
Laissez reposer la pâte 1 heure à température ambiante, elle doit doubler de volume.
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6
Étalez votre pâte, ajoutez les pralines, roulez-la, puis découpez des cercles de 2 cm. Dans un moule rond, faites une couronne avec les cercles, laissez reposer 1 heure.
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7
Badigeonnez de jaune d'œuf avec un pinceau.
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8
Enfournez pendant 20 à 25 min.
Astuces
Pour cette recette de Ma Brioche aux pralines, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brioche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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