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Ingrédients :
3,20 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).
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2
Prenez 4 petits moules ronds en aluminium et badigeonnez-les de beurre.
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3
Dans une assiette adaptée, faites fondre 50 g de beurre puis, ajoutez-y 4 c. à soupe de lait.
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4
Dans un bol, cassez l'œuf et battez-le à la fourchette.
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5
Versez l’œuf battu sur le mélange de beurre et de lait puis, mélangez bien.
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6
Dans un saladier, versez la farine et ajoutez-y le sucre, la moitié d’un sachet de levure et 1 pincée de sel.
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7
Mélangez ces ingrédients secs puis, versez la préparation liquide dessus.
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8
Mélangez soigneusement le tout de manière à obtenir une pâte assez lisse.
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9
Cassez le chocolat en petits morceaux puis, ajoutez ces derniers à la pâte.
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10
Répartissez cette pâte dans les moules en les remplissant au ¾.
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11
Enfournez pendant 18 min.
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12
Après cuisson, défournez et patientez quelques minutes avant de démouler.
Astuces
Pour cette recette de Muffins au chocolat dessert de ma grand-mère, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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