0 commentaires
Ingrédients :
5,34 €
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Avant de commencer cette recette, préparez vos cœurs de fromages frais 6 heures avant de déguster vos muffins.
-
2
Pour cela mélangez le fromage frais et le Boursin.
-
3
Déposez ensuite dans une plaque à glaçon une petite cuillère à café de ce mélange dans chaque alvéole et mettez à congeler au moins 6 heures au congélateur.
-
4
Lavez et épluchez votre courgette.
-
5
Mettez-la dans votre robot (ce sera Thermomix pour moi) et mixez-la.
-
6
Dans un saladier mélangez les œufs, la farine, le lait, l'huile et le poivre et sel.
-
7
Ajoutez la courgette hachée.
-
8
Mettez les épices de votre choix, du piment pour moi.
-
9
Déposez de la pâte dans vos moules à muffin ou ramequins beurrés et farinés en remplissant de moitié et posez au milieu votre cœur de fromage encore congelé et remettez un peu de pâte sur vos cœurs congelés.
-
10
Faites cuire 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Astuces
Je trouve très sympa ces muffins en accompagnement comme légumes avec la viande. Original et très bon, c'est sans doute ce que je ferai à Noël cette année.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :