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Cuisine Etudiant

Smoothies Fraise Banane Coco

Babbel

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Boisson | Printemps | Été | Noël


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

250 g de fraises
1 banane (mûre, voir bien mûre)
250cl de glace à la vanille
un peu de lait de coco

A ajouter selon vos goûts:
Jus de fruit
Eau pétillante
ou Cidre de pomme

Pour la décoration:
Caramel beurre salé
Chantilly
Chicoré
Sucre glace

Matériels

Un mixeur

Préparation

Mettez les fraises (équeutées de préférence), la banane (pelée, c'est meilleur) et coupée grossièrement, la glace et le lait de coco dans le mixeur
Mixez jusqu’à obtenir un mélange liquide.
Si la consistance ne vous convient pas, je vous conseil d'ajouter soit:
- du jus de fruit (type orange ou pomme), pour rester dans les notes fruitées
- de l'eau pétillante, pour rendre le tout plus rafraichissant
- du cidre, pour donner un coté originale à votre smoothie ou commencer plus tôt que prévu l’apéritif ;)
Sortir 2 verres, mettre du caramel sur les parois interrieur (c'est plus pratique a boire).
Versez le mélange, ajoutez une bonne dose de chantilly si vous n'êtes pas au régime (sinon juste un petit pchiout).
Décorer éventuellement avec une fruit, saupoudrer de sucre glace puis de chicoré la Chantilly
Boire de-suite,
En faisant attention à votre partenaire de dégustation, qu'il ne vous pique pas votre délicieuse boisson (histoire vécue... :s)

Bulle