Nuggets de poulet maison

4.5 / 5  basé sur 4 avis
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DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson10 mn
Temps total20 mn

Vous aimez les fast-food ? Vous aimez les nuggets ? Rien de tel que les nuggets maison !

Ingrédients

4 personnes
  • blanc de poulet

    blanc de poulet 300 g

  • œuf

    œuf 1

  • chapelure

    chapelure 2 c à s

  • Corn Flakes 1 c à s

  • farine

    farine 1 c à s

  • Huile de tournesol

    Huile de tournesol

  • Paprika

    Paprika

  • Sel poivre

    Sel poivre

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Préparation

  1. 1 Coupez le poulet en morceaux. Saupoudrez de sel, poivre et paprika. Versez la farine sans une assiette, la chapelure et les corn flakes dans une 2ème assiette et l’œuf battu dans une 3ème assiette. Roulez les morceaux de poulet dans la farine, puis trempez-les dans l’œuf et dans le mélange corn-flakes-chapelure. Réservez dans une assiette.
  2. 2 Faites chauffer de l’huile dans une poêle et ajoutez les morceaux de poulet. Faites-les cuire environ 10 min sur feu moyen en les retournant plusieurs fois.
  3. Pour finir
    Disposez-les sur un plat chaud couvert de papier absorbant. Servez ces nuggets accompagnés de ketchup.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler dorothee63 - 16 octobre 2012
Excellent

trop bon et facil à faire
Ca faisait longtemps que j'en avais pas mangé et je me suis régalée.
Ma suggestion : J'ai pris la moitié de la quantité du poulet et par contre j'ai doublé les doses de panures.
J'ai ajouté du paprika, du safran, sel et poivre dans la farine

Signaler Nina - 31 mars 2012
Très bien

Nugget
Tres bonne recette !
Par contre, pour 300g de poulet, j'ai eu besoin de plus de farine, de chapelure, et un oeuf de plus.
Sinon, tres bon :)

Signaler nelly_c39 - 9 mars 2012
Très bien

nell gravillon
tres bonne recette appréciée par toute la famille petits et grands

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