Pain maison rapide : la recette facile

Name: Pain maison rapide : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 150 g farine complète; 350 g farine; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de sel; 300 ml d'eau chaude du robinet; 1/2 cube de levure

3 / 5 basé sur 1 avis

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je n'achète plus de pain a la boulangerie, je préfère mon pain a moi et les enfants aussi !

Sandra Dupré

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Ingrédients

150 g farine complète
350 g farine
4 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
300 ml d'eau chaude du robinet
1/2 cube de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
3 h 30 mn

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Préparation

1

Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Émietter la levure au milieu et ajouter l'eau. Pétrir 10 min avec la main et former une boule.
2

Couvrir d'un linge et laisser poser au chaud pour que cela double de volume.

3 Former son pain (baguette, pain, boules, moules particuliers...) et relaisser poser 1h.
Pour finir

Préchauffer four th 7 avec un bol rempli d'eau au fond et enfourner 15 min sur la grille du bas.

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Pain maison rapide : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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