Riz au lait au four

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DifficultéFacile

Préparation2 mn

Cuisson5 h 50 mn

Temps total5 h 52 mn

Régalez-vous grâce à ma recette de riz au lait au four, onctueuse et crémeuse, légèrement parfumée à la cannelle et à la vanille pour un dessert inoubliable !

Magali Auneau

http://magloomandises.canalblog.com/

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Ingrédients

6 personnes

Riz rond 200 g
Lait entier 1,8 litre
Sucre 150 g
Sucre vanillé 3 sachets
Beurre demi sel fondu 1 c à s
Canelle ( facultatif ) 1 c à c

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Préparation

1

Préchauffer le four à 170°C (th.5/6). Dans le plat, mélanger tous les ingrédients.
Pour finir

Faire cuire à four chaud pendant minimum 4 heures mais si vous le voulez "à la Bretonne" prolongez la cuisson d'1 heure afin que le riz soit rose !!! Si la coloration est trop franche sur le dessus, couvrir d'une feuille de papier aluminium le temps restant de cuisson. Déguster chaud ou froid.

C'est terminé
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Riz au lait au four

Magali Auneau

Ingrédients

Riz rond 200 g

Lait entier 1,8 litre

Sucre 150 g

Sucre vanillé 3 sachets

Beurre demi sel fondu 1 c à s

Canelle ( facultatif ) 1 c à c

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