Marbré chocolat banane

Name: Marbré chocolat banane
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 yaourt nature (garder le pot pour mesurer les ingrédients suivants); 3 pots de farine; 2 pots de sucre; 1/2 pot d'huile; 1/2 paquet de levure chimique; 4 oeufs; 1 pincée de sel; 1 banane; 1 grosse cuillère à soupe de cacao type "Van Houten"

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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C'est un simple gâteau au yaourt que j'ai agrémenté à ma façon !

Christelle Bernard

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Ingrédients

1 yaourt nature (garder le pot pour mesurer les ingrédients suivants)
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
1/2 paquet de levure chimique
4 oeufs
1 pincée de sel
1 banane
1 grosse cuillère à soupe de cacao type "Van Houten"

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
40 mn
2 h 10 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (th 6). Dans un saladier, verser le yaourt nature et le mélanger au sucre. Ajouter les œufs entiers et bien mélanger.
2 Ajouter la farine, la levure, la pincée de sel et l'huile. Mélanger le tout.

3 Verser dans un second saladier la moitié de la pâte et ajouter à l'une le cacao et à l'autre la banane écrasée.
4 Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation à la banane puis la pâte au cacao par dessus en faisant des zigzags.
Pour finir
Enfourner 40 min. Surveiller la cuisson : si le gâteau colore trop, mettre un papier aluminium sur le dessus. Le marbré est cuit lorsque l'on plante la lame d'un couteau et qu'elle ressort sèche.

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Marbré chocolat banane

Christelle Bernard

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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