Pain de mie à la machine à pain

Facile et bon
Le mien était un peu dense. Mais bon au goût. Je le referai très certainement. J'ai juste oublié de le dorer à l'œuf. Il est malgré tout sorti du four bien doré.
Ma suggestion : Pour la MAP moulinex choisir le programme 11. Le 12 n'existe pas.

Excellent
Un pain de mie que nous adorons tous à la maison, aussi bien pour le petits déj que pour le croque-messieurs ! C'est autre chose que celui que l'on achète en supermarché...

Indécise
J'ai essayé, ma machine Moulinex n'a pas de programme 12. J'ai essayé de faire malaxer le tout pendant plusieurs minutes et ai fait lever à l'intérieur du four pendant 40 mn. Résultat : cuit, gonflé mais pâteux contrairement à un pain de mie qui doit être léger.
Ma suggestion : Je ne sais pas, peut-être pourrez-vous me dire...

fait avec de la farine d'épeautre excellent

Merci pour la recette, rien à changer, c'est Excellent!