Terrine de thon au coulis de tomates et emmental râpé : la recette facile

Name: Terrine de thon au coulis de tomates et emmental râpé : la recette facile
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 boîtes 1/4 de thon au naturel (ou 1 boîte de thon + 1 boîte de miettes de crabe); 6 oeufs; 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche; 1 petite brique de Tomacoulis nature; 200 g d'emmental râpé; Sel, poivre; Quelques gouttes de Tabasco (facultatif)

4.5 / 5 basé sur 6 avis

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Terrine de thon au coulis de tomates et emmental râpé : la recette facile

Un plat très facile à faire, peu coûteux, délicieux et qui plaît à tous ! A servir avec une bonne mayonnaise ou juste avec un jus de citron, à vous de voir.

Emmanuelle Gerville-réache

1recette
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Ingrédients

2 boîtes 1/4 de thon au naturel (ou 1 boîte de thon + 1 boîte de miettes de crabe)
6 oeufs
2 belles cuillères à soupe de crème fraîche
1 petite brique de Tomacoulis nature
200 g d'emmental râpé
Sel, poivre
Quelques gouttes de Tabasco (facultatif)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
1 h
1 h 05 mn

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Préparation

1 Écraser le thon à la fourchette.
2 Ajouter les œufs, mélanger. Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger.

3 Beurrer un moule à cake. Verser l'appareil.
4 Faire cuire au four environ 1 heure à 180°C (thermostat 6). On peut également cuire la terrine au bain-marie, dans ce cas, prévoir un temps de cuisson plus long.
Pour finir
Démouler tiède.

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