Muffins noisettines à l'ananas
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Ingrédients
- 150 g de farine
- 100 g de flocons d'avoine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 3 oeufs
- 250 g de fromage blanc
- 100 g de noisettes entières
- Une petite boîte d'ananas au sirop (environ 100 g égouttés)
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 25 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Battre ensemble le beurre fondu avec le sucre roux, les œufs et le fromage blanc, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer les morceaux d'ananas à cette préparation. Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure, puis les flocons d'avoine et enfin les noisettes légèrement concassées.
-
2
Répartir la pâte dans les moules à muffins et laisser cuire environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
-
Pour finirAttendre quelques instants avant de démouler. Servir tiède.
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