Moelleux chocolat-orange

4.5 / 5  basé sur 3 avis
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Un moelleux au chocolat agrémenté de zestes d'oranges et d'amandes effilées.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 22 mn
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Préparation

  1. 1 Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au micro-ondes en surveillant pour que ça ne brûle pas. Une fois fondus, mélangez jusqu'à obtention d'une crème bien lisse. Ajoutez ensuite les œufs un à un en remuant rapidement sinon l'œuf cuit. Incorporez ensuite le sucre, la farine, les amandes effilées et les zestes d'oranges. Préchauffez le four à 180°C. Versez la pâte dans les moules puis enfournez 20 minutes.
  2. Pour finir
    Agrémentez de décorations en caramel (faites un caramel à sec avec 100 g de sucre puis faites des ronds sur du papier sulfurisé à l'aide d'une cuillère) et dégustez !
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler Cancice - 29 mai 2014
Très bien

Je l'ai un petit peu changée, j'ai augmenté un peu les proportions , ajouté á la préparation de la confiture d'oranges et battu les blancs en neige. Le résultat est délicieux!

Signaler Mayou - 20 décembre 2009
Excellent

Excellent !
Rien à modifier, suivre la recette à la lettre.

Signaler Geneviève - 12 décembre 2009
Excellent

Excellent
Excellent ! Très simple et très rapide.
Ma suggestion : 15 minutes de cuisson suffisent.

Signaler Valérie - 8 janvier 2009

Oups !
Ma suggestion : J'avais oublié les zestes d'oranges dans ma recette, je viens de rectifier mon erreur.

Signaler Sylvie - 7 janvier 2009

Et l'orange ?
C'est peut-être très bon mais où est l'orange dans tout ça ?

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