Wrap végétal au quinoa

Name: Wrap végétal au quinoa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 galettes à tortillas; 1/2 tomates coeur de boeuf; 1 poignée de pousses d'épinards frais; 1 reste de quinoa (1 bol); 1 filet d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de pistou; 1 filet de vinaigre balsamique

4 / 5 basé sur 8 avis

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Une recette facile pleine de fraîcheur !

Emie Hebert

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Ingrédients

4 galettes à tortillas
1/2 tomates coeur de boeuf
1 poignée de pousses d'épinards frais
1 reste de quinoa (1 bol)
1 filet d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de pistou
1 filet de vinaigre balsamique

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Très difficile
15 mn
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15 mn

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Préparation

1 Réchauffer au four les galettes à tortillas. Mélanger le pistou avec l'huile d'olive, et tartiner les galettes.
2 Ajouter les pousses d’épinard, les tomates coupées en lamelles, le quinoa.

3 Verser un filet de vinaigre balsamique, saler, poivrer et rouler les wraps.
Pour finir
Couper les en rondelles ou non et servir bien frais.

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Wrap végétal au quinoa

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