Cookies à la pralinoise : la recette facile

Name: Cookies à la pralinoise : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 120 g de chocolat pralinoise; 165 g de beurre; 90 g de sucre en poudre; 165 g de vergeoise brune; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 420 g de farine; quelques pépites de chocolat noir

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Cookies à la pralinoise : la recette facile

Mes collègues en raffolent et m'en redemandent.

La Rédaction

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Ingrédients

120 g de chocolat pralinoise
165 g de beurre
90 g de sucre en poudre
165 g de vergeoise brune
1 pincée de sel
2 oeufs
420 g de farine
quelques pépites de chocolat noir

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 150°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2 Dans un saladier mélanger le sucre, le sel et la vergeoise brune. Incorporer les oeufs un à un puis la farine.

3 Incorporer le mélange chocolat/beurre.
Pour finir

Façonner les cookies à la main en formant des boules. Disposer les pepites sur les cookies et faire cuire 15 minutes à 150°C.

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