Velouté de potimarron et pommes de terre : la recette facile

Name: Velouté de potimarron et pommes de terre : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 grosses pommes de terre; 1 potimarron

4.5 / 5 basé sur 12 avis

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Velouté de potimarron et pommes de terre : la recette facile — © fudio/123RF

Le potage préféré de toute ma famille, y compris des "anti-soupe".

Catherine Lamy

1recette
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Ingrédients

3 grosses pommes de terre
1 potimarron

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Éplucher les pommes de terre et les couper en quatre.
2 Couper en morceaux le potimarron, l'éplucher.

3 Mettre les pommes de terre et le potimarron dans un autocuiseur, ajouter un peu de sel et environ 1/2 litre d'eau.
Pour finir
Lorsque la cocotte siffle, laisser cuire environ 10 minutes. A l'arrêt de l'autocuiseur, l'ouvrir et mixer.

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Velouté de potimarron et pommes de terre : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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