Gâteau au chocolat magique : la recette facile

Name: Gâteau au chocolat magique : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 150 g de sucre; 50 g de farine; 150 g de beurre; 4 oeufs

4.5 / 5 basé sur 646 avis

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Gâteau au chocolat magique : la recette facile

Savourez ce gâteau au chocolat magique. Un gâteau que tout le monde aime. A déguster au petit déjeuner, en dessert accompagné de crème anglaise, ou au goûter.

Caroline Perdu

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
150 g de sucre
50 g de farine
150 g de beurre
4 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battez fermement les blancs en neige avec une pincée de sel.
2 Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez-y le chocolat fondu tout en continuant de mélanger puis incorporez un à un les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer.

3 Ajouter la farine puis les blancs d'oeufs et mélangez délicatement.
Pour finir
Beurrez un moule et versez-y la préparation. Faire cuire le gâteau environ 20 minutes sur thermostat 5.

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