Quiche courgette-tomate : la recette facile

Name: Quiche courgette-tomate : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 400 g pâte feuilletée surgelée; 1 oignon haché; 2 c à s beurre; 1 tomate mûre coupée en petits dés; 1 courgette coupée en petits triangles; 4 oeufs; 1 dl lait; farine; sel; poivre

4 / 5 basé sur 121 avis

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Quiche courgette-tomate : la recette facile

DifficultéFacile

Préparation20 mn

Cuisson30 mn

Temps total50 mn

Une quiche économique et délicieuse très facile à préparer. A vos fourneaux !

Elvira André

245recettes
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Ingrédients

4 personnes

pâte feuilletée surgelée 400 g
oignon haché 1
beurre 2 c à s
tomate mûre coupée en petits dés 1
courgette coupée en petits triangles 1
oeufs 4
lait 1 dl
farine
sel
poivre

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Préparation

1 Faire décongeler la pâte à température ambiante. L'étaler sur une surface plane légèrement farinée. En garnir un moule à tarte. Préchauffer le four à 200ºc.
2 Faire revenir l'oignon dans le beurre chaud. Ajouter les dés de tomate et les morceaux de courgette. Saler, poivrer et faire légèrement sauter. Réserver.

3 Battre les oeufs. Verser le lait. Saler. Ajouter la préparation aux légumes et bien mélanger.
Pour finir
Verser la préparation antérieure sur la pâte. Cuire au four pendant 30 minutes.

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Quiche courgette-tomate : la recette facile

Elvira André

Ingrédients

pâte feuilletée surgelée 400 g

oignon haché 1

beurre 2 c à s

tomate mûre coupée en petits dés 1

courgette coupée en petits triangles 1

oeufs 4

lait 1 dl

farine

sel

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