Yaourt glacé aux framboises, myrtilles et pépites de chocolat blanc
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Voici une déclinaison du yaourt glacé en version tranches, garnies de framboises, myrtilles et pépites de chocolat blanc pour se rafraîchir, se régaler sans (trop) culpabiliser. A déguster en collation ou en dessert pour vous rafraîchir !
Ingrédients
- 375 g de yaourt nature ou aromatisé
- 3 cuillères à soupe de miel (ou sirop d'agave)
- 3 à 4 cuillères à soupe de pépites de chocolat blanc
- une poignée de framboises
- une poignée de myrtilles
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 4 h 05 mn
Préparation
- 1 Dans un saladier, mélangez le yaourt et le sucrant liquide. Ajoutez les pépites de chocolat blanc et mélangez délicatement.
- 2 Versez dans un plat à gratin assez large recouvert de film alimentaire ou bien une plaque à cookies recouverte de papier cuisson selon l'épaisseur souhaité.
- 3 Disposez les framboises et myrtilles sur le yaourt en les enfonçant légèrement. Couvrez de film alimentaire et déposez bien à plat dans le congélateur pour au moins 4 heures. Sortez la plaque 10 à 15 min avant dégustation, cassez-la en morceaux plus ou moins grands et dégustez !
-
Pour finirPour varier les plaisirs, utilisez aussi des fraises, cerises (dénoyautées), mûres ou encore nectarines et pourquoi ne pas verser ce yaourt glacé dans des petits pots/ramequins ou dans des moules à esquimaux en coupant les fruits en morceaux.
C'est terminé
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