Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette queue de lotte lardée

Recette queue de lotte lardée

Queue de lotte lardée – Ingrédients de la recette : 2 queues de lotte de 600 g chacune, 20 tranches fines de poitrine fumée, sel, poivre.

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Recette queue de lotte au lard et tomates

Recette queue de lotte au lard et tomates

Queue de lotte au lard et tomates – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de queue de lotte, 250 g de lardons, 7 tomates, 1 gousse d'ail rose, 1 branchette de thym.

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Recette médaillons de lotte lardée

Recette médaillons de lotte lardée

Médaillons de lotte lardée – Ingrédients de la recette : 1 filet de lotte 600 g, 8 fines tranches de poitrine fumée, persil plat, 2 cuillère à soupe ... Queue de lotte.

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Brochettes de lotte au lard fumé | cuisine az

Brochettes de lotte au lard fumé | cuisine az

Brochettes de lotte au lard fumé – Ingrédients :600 g de queue de lotte,6 oignons ,1 poivron rouge,2 citrons,6 tranches de lard fumé,... ... Recette de brochette.

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Recette lotte au lard

Recette lotte au lard

Lotte au lard – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte ou baudroie de 1 kg, 200 g de lard maigre, 80 g de beurre, 3 cuillère à soupe de farine, 2 oignons.

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Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes

Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes

Recette Lotte au four, tomates, lard, sauge : Demandez à votre poissonnier de retirer la peau et les nageoires des lottes. Rincez les queues de lotte et ...

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Recette de lotte au chou vert et au lard

Recette de lotte au chou vert et au lard

Recette lotte au chou vert et au lard par Michaël. Ingrédients : lotte, poivre, ail, thym, laurier, chou, olive, sel.

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Recette de rôti de lotte au bacon

Recette de rôti de lotte au bacon

Recette rôti de lotte au bacon par Marie claude. Ingrédients : lotte, poivre, ail, thym, laurier, persil, olive, sel. ... Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc.

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Recette roti de lotte au haddock

Recette roti de lotte au haddock

Roti de lotte au haddock – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte, 5 ou 6 tranches de ... ÉTAPE 3Ficelez la lotte farcie de haddocks en la bardant alternativement d'une tranche de lard puis d'une ... Queues de lotte à la Moutarde et au basilic.

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Rôti de lotte aux noix et au lard fumé pour 4 personnes

Rôti de lotte aux noix et au lard fumé pour 4 personnes

Recette Rôti de lotte aux noix et au lard fumé : Demandez à votre poissonnier d' ôter la peau de la lotte ainsi que son arête centrale, sans séparer les filets.

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Recette cocotte de lotte lardée au fenouil

Recette cocotte de lotte lardée au fenouil

Cocotte de lotte lardée au fenouil – Ingrédients de la recette : 12 tranches de bacon , 800 g de lotte, sans l'arête centrale demandez à votre poissonnier , 100 g  ...

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Recette de brochette de lotte au lard fumé

Recette de brochette de lotte au lard fumé

Recette brochette de lotte au lard fumé par Philippe. Ingrédients : lotte, olive. ... pour 4 personnes. 1 queue de lotte; 8 fines tranches de lard fumé; huile d'olive ...

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Recette queues de lottes au beurre d'escargot

Recette queues de lottes au beurre d'escargot

Queues de lottes au beurre d'escargot – Ingrédients de la recette : 12 queues de lottes, 1 bâtonnet de beurre d'escargot, 8 pommes de ... Queue de lotte lardée.

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Recette lentilles fondantes et lotte rôtie au lard

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Lentilles fondantes et lotte rôtie au lard – Ingrédients : 700 grammes de lotte , 4 tranches de lard , 1 oignon , 1 boite de Lentilles façon Petit Salé (800g) ...

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Recette lotte à la crème fraîche

Recette lotte à la crème fraîche

Lotte à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 lotte queue ou joue, 20 cl de crème fraîche liquide, un verre de vin blanc sec, 2 échalotes, ciboulette.

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Recette gigot de lotte aux aubergines

Recette gigot de lotte aux aubergines

Gigot de lotte aux aubergines – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte de 1 kg, 1 tranche de lard de poitrine fumé, 3 aubergines , thym, laurier, basilic selon ...

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Recette de lotte en habit de fête, tatin de potimarron, crème de lard ...

Recette de lotte en habit de fête, tatin de potimarron, crème de lard ...

Salez et poivrez, puis bardez la queue de lotte de lard. Faites-la revenir de toutes parts dans une poêle pour dorer le lard. Disposez-la ensuite dans un plat ...

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Recette de Lotte à l'armoricaine la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée par le poissonnier, 1 petite boîte de tomates ... Brochette de lotte au lard fumé.

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Recette de rôti de lotte au lard fumé rapide

Recette de rôti de lotte au lard fumé rapide

Découvrez cette recette de Rôti de lotte au lard fumé expliquée par nos chefs.

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Recette de rouleaux de lotte au roquefort

Recette de rouleaux de lotte au roquefort

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 queue de lotte parée par votre poissonnier ( environ 1.5 kg); 20 fines tranches de poitrine fumée; 2 échalotes; 100 g de ...

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Lotte au poivre facile | cuisine az

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Lotte au poivre facile – Ingrédients :700 g de queue de lotte,2 échalotes,Une petite boîte de poivre vert,10 cl de vin blanc ... Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr ... Lotte au lard.

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Recette lapin au lard fumé en papillote

Recette lapin au lard fumé en papillote

Lapin au lard fumé en papillote – Ingrédients de la recette : 1 lapin, 6 tranches de lard fumé, 150 g de lardons, 1 gousse d'ail ... Queue de lotte au lard et tomates.

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Recette de brochettes de lotte et sa crème cannelle citron

Recette de brochettes de lotte et sa crème cannelle citron

Recette brochettes de lotte et sa crème cannelle citron par La. ... Détailler la lotte en gros cubes et enrouler autour une demi barde de lard. ... Queues de lotte.

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Recette brochettes de lotte au bacon

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Brochettes de lotte au bacon – Ingrédients de la recette : 500 g de queue de lotte, 80 g de bacon dégraissé, 600 g d'endives ... Queue de lotte au lard et tomates ...

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Recette brochettes de lotte au chorizo

Recette brochettes de lotte au chorizo

Brochettes de lotte au chorizo – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte vidée, 1 chorizo, 1 citron jaune non ... Queue de lotte ... Brochettes de lotte au lard fumé.

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