Recette pintade en cocotte
Pintade en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 kg de pintade fermière bridée et bardée , 1 bel oignon de Brive , 20 cl de vin blanc sec, 50 g de beurre, sel, ...
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Recette de pintade braisée aux lardons
Recette pintade braisée aux lardons par Valérie. ... Ajoutez dans la cocotte les champignons et les lardons, salez et poivrez, puis faites cuire pendant 5 minutes ...
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Recette cocotte de pintade aux abricots secs et miel
Cocotte de pintade aux abricots secs et miel – Ingrédients de la recette : 1 pintade fermière des Landes de 1, 6 kg environ, 24 abricots secs moelleux, 80 g ...
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Recette pintade à la normande facile
Pintade à la normande facile – Ingrédients de la recette : 1 pintade , 2 échalotes ... ÉTAPE 3Une fois cuite, retirez la pintade de la cocotte et ajoutez la crème, ...
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Recette cocotte de pintade au chou rouge
Cocotte de pintade au chou rouge – Ingrédients de la recette : 1 pintade de 1 kg environ, 800 g de chou rouge, 2 pommes vertes, 150 g de poitrine fumée, ...
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Recette pintade à la niçoise
Pintade à la niçoise – Ingrédients de la recette : 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, ... ÉTAPE 3Dans la même cocotte, faites revenir l'ail et l'oignon émincés.
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Recette pintade flambée au cognac
Pintade flambée au cognac – Ingrédients de la recette : 50 g de beurre doux, ... est complètement fondu, déposez la pintade dans la cocotte et faites-la dorer sur ...
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Recette pintade aux pommes
Pintade aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 pintade fermière, 2 kg de ... ÉTAPE 3Retirez alors la cocotte du feu et versez le calvados sur la pintade.
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Recette de chapon de pintade en cocotte aux patates douces ...
Recette chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées par La. Ingrédients : chapon, pintade, poivre, vanille, patate douce, sel, beurre.
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Recette pintade au chou
Pintade au chou – Ingrédients de la recette : 1 pintade moyenne, 1 chou blanc, 200 g ... Il s'agit simplement de blanchir le chou, celui-ci cuira à la cocotte plus ...
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Recette pintade forestière
La pintade est un fabuleux plat de Noël qui plaira au plus grand nombre. Cuite à la cocotte avec un bouillon de volaille et du vin blanc, la viande restera bien ...
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Recette de cocotte de pintade et oranges confites
Recette cocotte de pintade et oranges confites par Audrey. Ingrédients : pintade, poivre, orange, sel, beurre.
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Recette de cocotte de chapon de pintade fermière des landes aux ...
Recette cocotte de chapon de pintade fermière des landes aux abricots secs et au miel par La. Ingrédients : oignon, chapon, pintade, abricot, miel, olive, ...
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Recette pintade au cidre et au calvados
Pintade au cidre et au calvados – Ingrédients de la recette : 1 pintade fermière, ... ÉTAPE 2Faites fondre 20 g de beurre dans une cocotte, ajoutez-y les oignons.
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Recette pintade au vin jaune
Une délicieuse adaptation d'une recette du chef Hélène Darroze. Noter ... Couvrez la cocotte et laissez cuire votre pintade au vin jaune à feu moyen pendant 1h.
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Recette pintade aux olives
Pintade aux olives – Ingrédients :2 pintades en morceaux,500 g d'olives vertes et ... ÉTAPE 4Débarrassez les morceaux de pintade de la cocotte et réservez.
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Recette de pintade en deux cuissons, cocotte de légumes oubliés ...
Découvrez cette recette de Pintade en deux cuissons, cocotte de légumes oubliés, jus corsé expliquée par nos chefs.
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Recette pintade aux raisins
Pintade aux raisins – Ingrédients :2 petites pintades,2 grappes de raisin rouge,40 g de beurre,15 cl de vin blanc sec ... Imprimer la recette ... Anguille à la cocotte.
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Recette pintade archiduc
Pintade archiduc – Ingrédients de la recette : pintade fermière coupée en ... ÉTAPE 1Faites dorer les morceaux de pintade dans une cocotte avec du beurre.
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Recette pintade laquée
Dégustez cette recette de pintade laquée, avec des saveurs épicées. ... ÉTAPE 5 Posez ensuite la pintade dans la cocotte et faites revenir quelques minutes.
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Recette pintade aux agrumes
Couvrez la cocotte et laissez mijoter pendant 1 heure. Mouillez bien pendant la cuisson de façon à tenir une chair tendre de la pintade, volaille qui se dessèche ...
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Recette de pintade, pommes de terre, carottes et choux de bruxelles ...
Dans une grande cocotte, faire revenir les oignons dans le beurre, ajouter la pintade entière et la faire rissoler de tous les côtés, saler et poivrer. Quand la ...
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Recette pintade aux figues
Pintade aux figues – Ingrédients de la recette : 20 g de beurre doux, ... Retirez la pintade de votre cocotte et réservez-la pour égoutter une partie du gras de ...
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Recette de cocotte de pintade au vin rouge et aux myrtilles, millet ...
Découvrez cette recette de Cocotte de pintade au vin rouge et aux myrtilles, millet au parmesan expliquée par nos chefs.
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