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Recette pâté de sanglier et porc à ma façon

Recette pâté de sanglier et porc à ma façon

Pâté de sanglier et porc à ma façon – Ingrédients de la recette : 700 g de viande maigre de sanglier, 300 g de gorge de porc, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1/4 de ...

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Recette porc façon sanglier

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A servir avec une purée maison. C'est une recette de ma maman qui la tenait certainement de sa maman, comme nous étions en ville et qu'à mon époque il n'y  ...

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Recette terrine de lapin au cognac à ma façon

Recette terrine de lapin au cognac à ma façon

Terrine de lapin au cognac à ma façon – Ingrédients de la recette : 1 kg de lapin, 1 kg de gorge de porc, 2 tètes d'ail, 15 cl de cognac, sel, poivre.

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Recette de civet de sanglier à ma façon

Recette de civet de sanglier à ma façon

Recette civet de sanglier à ma façon par Martine. Ingrédients : carotte, champignon, oignon, tomate, sanglier, poivre, girolle, thym, laurier, persil, olive, sel, ...

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Recette pâté de sanglier

Recette pâté de sanglier

Pâté de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de sanglier , 450 g de foie de sanglier, 750 g de poitrine de porc fraîche , barde de lard, 1 oeuf.

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Recette jambon persillé à ma façon

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Jambon persillé à ma façon – Ingrédients de la recette : oignon : 1 , clou de ... jambon cru : 1 kg; pied de veau; vinaigre de vin : 20 cl; épaule de porc : 1 kg ...

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Recette de confit de porc à ma façon

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Recette confit de porc à ma façon. Ingrédients : canard, oie, porc, ail, thym, laurier , sel.

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Recette de pâté de tête persillé

Recette de pâté de tête persillé

Recette pâté de tête persillé par Mariannick. Ingrédients : oignon, porc, thym, laurier, persil, sel. ... et l'oignon piqué de 4 clous de girofle. Fermer la cocotte et mettre en cuisson 1 heure. ... porc au pineau · Pâté de Pâques berrichon à ma façon.

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Recette gâteau aux spéculoos, yaourts et chocolat à ma façon facile ...

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Gâteau aux spéculoos, yaourts et chocolat à ma façon facile – Ingrédients de la recette : 1 pot de yaourt nature, 150 g de chocolat noir, 4 oeufs, sucre, huile.

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Recette de pâté de porc au pineau

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Recette pâté de porc au pineau par Nathalie. Ingrédients : porc, poivre, sel. ... Couper en gros dés le foie, la gorge et la viande de porc, passer au hachoir à viande manuel ou mieux, .... Pâté de Pâques berrichon à ma façon ... Pâté de lapin.

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Recette terrine de sanglier

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Terrine de sanglier – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de sanglier, 300 g de lardons fumés, 2 tranches de pain de mie ... Mais la meilleure façon de déguster ce gibier est sans doute en terrine. ... Rillettes de porc aux épices maison.

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Recette reste de pain sèche

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Reste de pain sèche – Ingrédients de la recette : 1 baguette de pain, 3 oeufs, 3/4 l de lait , sel. ... Pâté de sanglier et porc à ma façon · Gâteau au fromage ...

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Recette terrine de chevreuil aux aromates

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Terrine de chevreuil aux aromates – Ingrédients de la recette : 800 g de cuissot de ... d'huile; Bardes de lard; 400 g d'échine de porc; 2 c. à soupe de gelée au Madère; Sel, poivre ... Vous pouvez préparer du marcassin de la même façon.

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La terrine de sanglier à l'ancienne pour 8 personnes

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Recette La terrine de sanglier à l'ancienne : 1/ Hacher la gorge de porc et la viande de sanglier. Ajouter l'échalote hachée, les oeufs, le cognac, le vin blanc, ...

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Recette de lotte en sauce à ma façon

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Recette lotte en sauce à ma façon par isabelle. Ingrédients : oignon, tomate, lotte, poivre, sel, beurre, crème fraîche, farine.

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Recette de rôti de porc à ma façon

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Recette rôti de porc à ma façon par marie claire. Ingrédients : porc, poivre, abricot , châtaigne, raisin, ail, persil, echalote, pleurote, ... Cuissot de sanglier rôti ...

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Recette terrine de chevreuil forestière – toutes les recettes allrecipes

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Dans cette succulente terrine aux champignons, le chevreuil et le porc marinent de concert dans un mélange de porto et d'épices pour une saveur et un ...

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Recette rillons à la facon de tours

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Rillons à la facon de tours – Ingrédients de la recette : 500 g de collet ou d'échine de ... 500 g de collet ou d'échine de porc; 250 g de lard gras; 1 feuille de laurier ... Terrine de chevreuil aux aromates · Potjevlesch · Pâté de campagne complet.

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Gigot de 7 heures  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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Voilà la recette du gigot de 7 heures que vous ne pouvez pas rater ! Expliquée étape par étape avec des photos, vous n'avez besoin que de 7 heures devant ...

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Recette os à moelle rôti à ma façon

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Il faut bien surveiller la cuisson afin que la moelle ne se liquéfie pas complètement en se transformant en huile. 5. Retirer les os du four. Avec une petite cuillère ...

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Recette de saucisses lentilles à ma façon

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Recette saucisses lentilles à ma façon par magali. ... Recettes porc ... La cuisson est parfaite si les carottes sont fondantes et les oignons translucides et qu'il ne ...

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Recette de fromage de tête à l'ancienne

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Recette fromage de tête à l'ancienne par . Ingrédients : carotte, navet, oignon, poireau, porc, veau, poivre, cornichon, sel. ... Cuisiner · Entrées · Terrine, pâté ...

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Recette rillons à la façon de tour

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... à la façon de tour – Ingrédients de la recette : 500 g de collet ou d'échine de porc, 250 g de lard gras, 1 feuille de laurier, 1 pincée de thym, 30 g de saindoux gras du porc. ... Terrine de chevreuil aux aromates ... Pâté de campagne complet.

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Recette de potée façon jurassienne

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Recette potée façon jurassienne par isabelle. Ingrédients : carotte, céleri, navet, oignon, poireau, pomme de terre, porc, haricot blanc, poivre, pomme, ail, thym, ...

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Recette riz créole aux haricots rouges et lardons

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Riz créole aux haricots rouges et lardons – Ingrédients de la recette : 400 g de ... Pâte à crêpes ... Terrine de sanglier ... Riz aux poivrons et au porc à ma façon.

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Recette de daube de sanglier

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Recette daube de sanglier par Elisabeth. Ingrédients : carotte, navet, oignon, pomme de terre, tomate, sanglier, poivre, pomme, sel.

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Recette de gnocchis à la cancoillotte façon carbonara

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Recette gnocchis à la cancoillotte façon carbonara par Pauline. ... Ma suggestion : A tester avec des pâte à la place des gnocchi peut être sa serai moins écœurant ... Cuissot de sanglier à ma façon ... Porc à la moutarde façon blanquette.

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