Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette filet de limande à la bière

Recette filet de limande à la bière

Filet de limande à la bière – Ingrédients de la recette : 400 g de filets de limande, 20 g de champignons de paris, 1 oignon, 8 baies de geniévre, 100 g de créme ...

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Filets de sole à la bière pour 4 personnes

Filets de sole à la bière pour 4 personnes

Recette filets de sole à la bière : Épluchez, lavez les carottes et les branches de céleri. Taillez-les en bâtonnets de 3 cm. Hachez le persil. Réservez. Mixez la ...

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Recette filet mignon à la bière

Recette filet mignon à la bière

Filet mignon à la bière – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de porc entre 300 et 400 g, 150 g de lardons allumettes fumés, 4 cuillère à soupe de fond de ...

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Recette de filet mignon de porc moutarde et bière

Recette de filet mignon de porc moutarde et bière

Recette filet mignon de porc moutarde et bière par Dominique. Ingrédients : carotte, champignon, oignon, lapin, porc, poulet, ail, crème fraîche, farine.

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Recette filet de limande et sa sauce crémeuse

Recette filet de limande et sa sauce crémeuse

Filet de Limande et sa sauce crémeuse – Ingrédients :2 Filets de limande ,250 ml de crème fraîche semiépaisse ,2 c. à soupe de moutarde ,2 c. à café de ...

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Recette beignets de filets de merlan sauce tartare

Recette beignets de filets de merlan sauce tartare

Beignets de filets de merlan sauce tartare – Ingrédients de la recette : 4 filets de merlan ... Pour la pâte à beignets : 125 g de farine; 20 cl environ de bière blonde  ...

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Recette de filet mignon à la moutarde et pommes aux herbes

Recette de filet mignon à la moutarde et pommes aux herbes

Recette filet mignon à la moutarde et pommes aux herbes par carole. ... Filet mignon de porc moutarde et bière · Filet mignon de porc au miel pommes et ...

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Recette limandes au vin blanc et aux échalotes

Recette limandes au vin blanc et aux échalotes

Limandes au vin blanc et aux échalotes – Ingrédients de la recette : 8 filets de limande, 3 échalotes, 1 verre de vin blanc sec, 15 cl de crème fraîche à 5% de ...

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Recette filet mignon de veau au comté et aux champignons des bois

Recette filet mignon de veau au comté et aux champignons des bois

Filet mignon de veau au comté et aux champignons des bois – Ingrédients de la recette : 800 g de filet mignon de veau, 500 g de champignons des bois. ... Filet mignon de veau-cèpes-lardons à la bière ... de dorade recette · recette filet de julienne · recette filet de saint pierre · filet de truite · filets de sardines · filet limande ...

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Recette de mignon de porc, sauce bière et moutarde facile et rapide

Recette de mignon de porc, sauce bière et moutarde facile et rapide

1. Tailler le filet mignon en médaillons. Eplucher et ciseler les oignons. 2. Saisir les médaillons dans l'huile de tournesol pendant environ 2 min sur chaque face ...

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Filet de saint-pierre, sauce à la cannelle et au café

Filet de saint-pierre, sauce à la cannelle et au café

Recette Filet de saint-pierre, sauce à la cannelle et au café : PréparationFaites sauter au beurre les filets de St-Pierre assaisonnés de sel et poivre du moulin.

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Fish and chips pour 4 personnes

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Recette Fish and chips : Faites cuire les petits pois 10 mn dans de l'eau chaude salée.Faites chauffer ... Roulez les filets de limandes dans la pâte à tempura. 9.

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Limande–sole en tempura, sauce piquante pour 4 personnes ...

Limande–sole en tempura, sauce piquante pour 4 personnes ...

Recette Limande–sole en tempura, sauce piquante : Préparation : 20 mn ... °C. Assaisonnez les filets de limande-sole et roulez-les dans la pâte de tempura.

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Recette rôti de longe de porc smm et chèvre

Recette rôti de longe de porc smm et chèvre

Rôti de longe de porc SMM et chèvre – Ingrédients de la recette : 1 rôti de longe de porc de 500 g, moutarde forte ... Recette filet mignon de porc ... Rôti de Porc à la moutarde, au miel et à la bière ... Limande au fromage de chèvre en papillote.

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Recette de choux de bruxelles à la moutarde à l'ancienne

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Recette choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne par Maud. Ingrédients ... Recette proposée par Maud Favre .... Filet mignon de porc moutarde et bière.

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Recette aumônières de crêpes aux herbes, saumon et crème ...

Recette aumônières de crêpes aux herbes, saumon et crème ...

Recette aumônières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée par Greg. ... Ajouter la bière, l'huile, les herbes finement hachées, peu de sel, poivre. Bien mélanger en une ... Filet de limande sole, patates douces et crème cardamome.

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Filets de sole à l'armoricaine pour 10 personnes

Filets de sole à l'armoricaine pour 10 personnes

Recette Filets de sole à l'Armoricaine : Faites retirer les filets des soles, réservez les parures. Lavez-les, saupoudrez-les avec le court-bouillon, mouillez d'1 litre ...

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Recette médaillons de sole aux moules

Recette médaillons de sole aux moules

Médaillons de sole aux moules – Ingrédients de la recette : 8 filets de sole, 100 g de moules cuites et décortiquées, 100 g de crevettes roses cuites, 50 cl de ...

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Recette gaufres pesto

Recette gaufres pesto

Gaufres pesto – Ingrédients de la recette : 400 g de farine, 3 oeufs, 80 cl de lait, 1 sachet de levure, 3 cuillère à café de pesto. ... Pesto. Filet de limande ...

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Marmite du pêcheur aux petits légumes pour 6 personnes

Marmite du pêcheur aux petits légumes pour 6 personnes

Recette Marmite du pêcheur aux petits légumes : 1. Grattez les moules et ... Rincez les filets des limandes-soles et roulez-les sur eux-mêmes. 10. Plongez les ...

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Recette de sauté de brocolis et de poivrons rouges rapide

Recette de sauté de brocolis et de poivrons rouges rapide

1. Éplucher, dégermer et hacher finement les gousses d'ail. Éplucher l'oignon et le couper en 2 puis évider le poivron. A l'aide de la Cuve multifonction équipée ...

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Recette de dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux ...

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Retourner les filets, ajouter le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique et arrêter le feu. Arroser le poisson du jus de cuisson et le laisser reposer 3 minutes  ...

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Recette coquilles saint jacques à la normande

Recette coquilles saint jacques à la normande

Coquilles Saint jacques à la normande – Ingrédients de la recette : 8 coquilles Saint Jacques fraîches sans corail , 150 g de ... Et si ce soir vous prépariez une petite recette de coquilles St Jacques à la normande ? ... Gratin de filets de bar.

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Mille-feuille de poisson pour 4 personnes

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Recette Mille-feuille de poisson : Pelez et épépinez 1 belle tomate, détaillez-la en petits dés.Dénoyautez et ... Détaillez en 4 morceaux un beau filet de liche.

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