Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de tartine de pain de campagne, bar cuit au sel et pesto ...

Recette de tartine de pain de campagne, bar cuit au sel et pesto ...

1. Délayer la levure dans l'eau. Dans un bol, réaliser un puits avec les farines et le sel, puis verser l'eau au centre. Commencer à mélanger en incorporant petit ...

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Tartines au thon et au brocoli | ricardo

Tartines au thon et au brocoli | ricardo

Recette de Ricardo de tartines au thon et au brocoli. ... 4 tranches de pain de campagne (ou pain belge); Sel et poivre ... Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le pesto. ... Vous pourriez utiliser du poulet cuit ou du jambon en dés. ... La mayonnaise au pesto de tomates séchées se marie à merveille avec les brocolis.

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Tartine à l'aubergine et salade de mâche aux tomates séchées ...

Tartine à l'aubergine et salade de mâche aux tomates séchées ...

Recette de Ricardo de tartine à l'aubergine et salade de mâche aux tomates ... 4 tranches de pain multi-céréales ou de pain de campagne; 60 ml (1/4 tasse) d' huile d'olive; 15 ml (1 c. à soupe) de pesto de tomates séchées ... Sel et poivre ... Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement grillé.

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Mini-brochettes de poulet au pesto, aux canneberges et aux pistaches

Mini-brochettes de poulet au pesto, aux canneberges et aux pistaches

Recette de Ricardo de mini-brochettes de poulet au pesto, aux canneberges et ... Homard | Guide et recettes · Manger en famille · Manger santé · Pain maison .... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 8 MIN; Rendement: 24 mini-brochettes; Se congèle ... Cuire au four environ 8 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

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Sandwich aux tomates et au pesto | ricardo

Sandwich aux tomates et au pesto | ricardo

Recette de Ricardo de sandwich aux tomates et au pesto. ... d'huile d'olive; Sel et poivre ... Tartiner la base des pains de pesto au goût et y répartir le fromage.

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Moules barbecue à la salsa verde | ricardo

Moules barbecue à la salsa verde | ricardo

Recette de Ricardo de moules barbecue à la salsa verde. ... 30 minutes · BBQ · Bar à gâteaux · Cabane à sucre · Comfort food · Cuisine du .... 4 à 6 tranches de pain de campagne (facultatif); Sel et poivre ... La salsa/pesto est excellente! Cuire les moules sur le BBQ - bonne idée sauf que les moules ont tendance à être plus  ...

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Grilled cheese au kale | ricardo

Grilled cheese au kale | ricardo

Recette de Ricardo de grilled cheese au kale. ... de grains de maïs surgelés, décongelés (ou de maïs frais, cuit et égrainé) ... 8 tranches de pain de campagne ... 150 g (5 oz) de fromage cheddar fort, tranché ... Sel et poivre ... Poursuivre avec le fromage à pâte semi-ferme et fermer avec les dernières tranches de pain.

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Salade de fenouil mariné pour 4 personnes

Salade de fenouil mariné pour 4 personnes

Recette Salade de fenouil mariné : Retirez les feuilles dures du fenouil. Rincez les bulbes et ... Egouttez le fenouil, arrosez-le généreusement d'huile d'olive et parsemez de sel. Servez avec des tranches de pain de campagne que vous arroserez d'huile d'olive avant de les croquer. 5. ... C'est en face du bar de l' Ormeau. » ...

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Recette panzanella en verrine

Recette panzanella en verrine

Panzanella en verrine – Ingrédients de la recette : 12 petites tomates bien mûres ... fleur de sel; huile d'olive; 3 poignées de roquette; 6 tranches épaisses de pain de ... BAR SUR LOUP ... Sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l' huile d'olive ... Mafaldine aux crevettes et à la roquette, pesto tomates séchées ...

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Grilled cheese | ricardo

Grilled cheese | ricardo

Recette de Ricardo de grilled-cheese. ... 60 ml (1/4 tasse) de poulet cuit, émincé ... Beurrer un côté de deux tranches de pain, placer la garniture du côté non beurré de ... medium, pommes et j'ai légerement tartiné mon pain avec du beurre d'érable. ... Merci La miche de campagne de Premiere Moisson est parfaite pour ces ...

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Pain au brie & salsa de fraises au balsamique

Pain au brie & salsa de fraises au balsamique

Si cette idée de petite recette vous dit quelque chose, c'est parce qu'elle était la .... Une pincée de fleur de sel, au goût; 1 baguette de pain ciabatta, coupée en ...

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

Recette de Ricardo d'oeufs bénédictine (les meilleurs) ... Oeufs pochés. 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre blanc; 8 oeufs; Sel ... Cuire 4 oeufs à la fois. Laisser pocher de 2 à 3 minutes ou jusqu'à la ... Griller les muffins anglais au grille-pain. Tartiner un peu de sauce hollandaise sur les muffins anglais. Garnir de bacon de dos.

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Burrata à la tomate cerise confite | ricardo

Burrata à la tomate cerise confite | ricardo

Recette de burrata à la tomate cerise confite de Ricardo. ... 30 minutes · BBQ · Bar à gâteaux · Cabane à sucre · Comfort food · Cuisine du .... 2,5 ml (½ c. à thé) de sel ... 6 tranches de pain de campagne ... Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que les tomates commencent à dorer et à s'affaisser. ... Servir avec le pain grillé.

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Recette terrine de poissons facile

Recette terrine de poissons facile

Terrine de poissons facile – Ingrédients de la recette : 500 g de chair de poissons , 20 cl de crème ... fraîche liquide; 3 oeufs entiers; 10 brins de ciboulette fraîche; beurre pour le moule; sel, poivre ... Un Champagne demi-sec (Champagne, ).

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Velouté de courgettes | ricardo

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Recette de Ricardo de velouté de courgettes. ... Sel et poivre ... Pour transformer ce velouté en soupe-repas, ajoutez-lui une belle tranche de pain de campagne ...

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Pâté chalet | ricardo

Pâté chalet | ricardo

Recette de Ricardo de pâté chalet. ... 30 minutes · BBQ · Bar à gâteaux · Cabane à sucre · Comfort food · Cuisine du monde .... Sel et poivre ... Et mettre dessus le pâté une fois cuit. ... coupé en carreau , des carottes coupé en tranche, oignon en rondelle ,et des patates coupé en tranche ... Parfait avec un pain aux bananes ...

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Tartines de saumon fumé pour 1 personne

Tartines de saumon fumé pour 1 personne

Recette Tartines de saumon fumé : 1/ Éplucher les oeufs durs refroidis et ... autre recette.2/ Hacher grossièrement les blancs.3/ Découper le saumon en fines ... 1/2 baguette de campagne; 150 g de saumon fumé en tranches fines; 2 oeufs cuits durs ... 150 g de ricotta; 1 cuillère(s) à soupe de crème fraîche; sel, poivre blanc ...

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Croûtes chaudes au fromage | ricardo

Croûtes chaudes au fromage | ricardo

Recette de Ricardo de croûtes chaudes au fromage. ... 4 tranches de pain de campagne; 60 ml (¼ tasse) de fromage mascarpone; 2 saucisses italiennes douces ou de Toulouse, cuites et coupées en ... Sel et poivre ... Retourner les tranches de pain et les tartiner de mascarpone. ... Truite au pesto de tomates séchées ...

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Recette crostinis de coulommiers coeur de lion

Recette crostinis de coulommiers coeur de lion

Crostinis de Coulommiers Coeur de Lion – Ingrédients de la recette ... noix hachée : 20 g; raisins secs : 30 g; pignon de pin : 20 g; pomme : 5; sel : 1 pincée ... des petites tranches et disposez-les sur du pain de campagne légèrement grillé. ... Mille-feuille de tomate et aubergines grillées à la mozzarella et sa sauce pesto.

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Aubergines alla parmigiana | ricardo

Aubergines alla parmigiana | ricardo

Recette de Ricardo d'aubergines alla parmigiana. ... Sel et poivre ... Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. ... meilleures réchauffées le lendemain, accompagnées d'une salade verte et d'un morceau de pain. .... Truite au pesto de tomates séchées · Comment sabrer le champagne?

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Sandwichs lyonnais | ricardo

Sandwichs lyonnais | ricardo

Recette de Ricardo de sandwichs lyonnais. ... 8 tranches de miche de pain ou pain de campagne; 500 ml (2 tasses) de fromage ... Sel et poivre ... Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. ... Répartir la pancetta sur les tranches de pain gratinées. ... Truite au pesto de tomates séchées ...

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Oignons caramélisés au balsamique | ricardo

Oignons caramélisés au balsamique | ricardo

Recette de Ricardo d'oignons caramélisés au balsamique. ... Ajouter le vinaigre balsamique, le miel et le sel. ... Se conservent environ 1 mois au réfrigérateur. ... J'ai utilisé la recette pour faire des bouchées avec un pain baguette, du brie et la recette d'oignon confit. ... Servi dans des burgers avec une belle tranche de Brie !

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Sandwichs aux courgettes, légumes grillés et fleurs de courgettes ...

Sandwichs aux courgettes, légumes grillés et fleurs de courgettes ...

Recette de Ricardo de sandwichs aux courgettes, légumes grillés et fleurs de courgettes. ... 30 minutes · BBQ · Bar à gâteaux · Cabane à sucre · Comfort food · Cuisine du monde · Cuisine .... 8 tranches de pain de campagne ... Sel et poivre ... Tartiner généreusement chaque tranche de pain de pesto de poivron rouge.

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Pennes aux saucisses italiennes | ricardo

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Recette de Ricardo : Pennes aux saucisses italiennes. ... truc de faire cuire les pâtes avec tout le reste à chaudron couvert pour que les pâtes se gorgent du jus,  ...

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Tranche de melon d'eau, tomates, basilic et feta | ricardo

Tranche de melon d'eau, tomates, basilic et feta | ricardo

Recette de Ricardo de tranche de melon d'eau, tomates, basilic et feta. ... moi même mis un peu de sirop d'érable et une fs ds les assiettes ajouter sel de mer.

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Boulettes de veau quatre usages | ricardo

Boulettes de veau quatre usages | ricardo

Recette de Ricardo de boulettes de veau quatre usages. ... 30 minutes · BBQ · Bar à gâteaux · Cabane à sucre · Comfort food · Cuisine du monde · Cuisine .... 1 tranche de pain blanc, sans la croûte et déchiquetée ... Sel et poivre ... Cuire les boulettes au four, une plaque à la fois, environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles  ...

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Saumon sur salade de concombre et de fenouil | ricardo

Saumon sur salade de concombre et de fenouil | ricardo

Recette de Ricardo de saumon sur salade de concombre et de fenouil. ... Ces vins secs se caractérisent par l'intensité de leurs arômes d'épices, de pain grillé ou de fruits ... 1 concombre anglais, tranché finement ... 15 ml (1 c. à soupe) de pesto; Sel et poivre ... Retourner le saumon et cuire jusqu'à la cuisson désirée.

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