Recette de pâté de lièvre
Recette pâté de lièvre par JEAN-BERNARD. Ingrédients : oignon, lièvre, veau, poivre, ail, thym, laurier, echalote, oeuf, sel.
Recettes similaires à Recette de pâté de lièvre
Recette terrine de lièvre
Terrine de lièvre – Ingrédients de la recette : 1 lièvre entier, désossé, 400 g d' échine de porc, 40 cl de vin blanc sec, 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym.
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre
Recette terrine de lièvre facile
Terrine de lièvre facile – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de cuisses de lièvre, 200 g de tendron de veau, 200 g de lardons fumés, 2 cuillère à soupe de persil ...
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre facile
Recette terrine de lièvre et lard gras
Terrine de lièvre et lard gras – Ingrédients de la recette : 1 lièvre de 2 kg, 350 g d' échine de porc, 250 g de lard gras, 100 g d'olives noires, 4 carottes.
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre et lard gras
Recette pâté de lièvre avec lard et fines herbes
Pâté de lièvre avec lard et fines herbes – Ingrédients de la recette : 400 g de chair de liévre , 300 g de viande de porc maigre , 100 g de foie de veau, 300 g de ...
Recettes similaires à Recette pâté de lièvre avec lard et fines herbes
Recette terrine de lièvre au cognac
Terrine de lièvre au cognac – Ingrédients de la recette : 1 lièvre.
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre au cognac
Recette pâté de lièvre
Pâté de lièvre – Ingrédients de la recette : chair de lièvre : 400 g, viande de porc maigre : 300 g, foie de veau : 100 g, lard frais : 300 g, barde de lard : 350 g.
Recettes similaires à Recette pâté de lièvre
Recette terrine de lièvre périgourdine
Terrine de lièvre périgourdine – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, 400 g de rouelle de veau, 400 g de porc, 1 toilette de porc assez grande pour toute la terrine ...
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre périgourdine
Recette pâte de lièvre à la polonaise
Pâte de lièvre à la polonaise – Ingrédients de la recette : 1 liévre, 500 g de hachis moitié porc et moitié veau, 100 g de raisins secs sans pépins, 3 jaunes ...
Recettes similaires à Recette pâte de lièvre à la polonaise
Recette terrine de lièvre à la périgourdine
Terrine de lièvre à la périgourdine – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, 400 g de rouelle de veau, 400 g de porc, 1 toilette de porc assez grande pour toute la ...
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre à la périgourdine
Recette terrine de lièvre au veau
Terrine de lièvre au veau – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de cuisses de lièvre, 200 g de tendron de veau, 200 g de lardons fumés, 2 cuillère à soupe de ...
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre au veau
Recette terrine de lièvre à la périgourdine et rouelle
Terrine de lièvre à la périgourdine et rouelle – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, 400 g de rouelle de veau, 400 g de porc, 1 toilette de porc assez grande pour ...
Recettes similaires à Recette terrine de lièvre à la périgourdine et rouelle
Pâté de lièvre pour 8 personnes
Recette Pâté de lièvre : 1/ Désosser et dénerver le lièvre. Prélever les filets et le gras des cuisses.2/ Réunir dans une terrine le reste des chairs et le foie du ...
Recettes similaires à Pâté de lièvre pour 8 personnes
Terrine de lièvre aux noisettes pour 6 personnes
Recette Terrine de lièvre aux noisettes : 1/ Éplucher les oignons. En ciseler la moitié. Écraser l'ail et les baies de genièvre. 2/ Tailler les filets en lanières et les ...
Recettes similaires à Terrine de lièvre aux noisettes pour 6 personnes
Recette pâté de coq faisan
Pâté de coq faisan – Ingrédients de la recette : 1 Coq faisan commun 500 à 600 g ... g de viande); 500g de viande de faisan (ou autre, lièvre , porc, foie, sanglier.
Recettes similaires à Recette pâté de coq faisan
Terrine de lièvre pour 4 personnes
Recette terrine de lièvre : Dépouillez et videz le lièvre en recueillant son sang dans 3 cuillerées à soupe de vinaigre. Désossez-le. Réservez les os. Mettez les ...
Recettes similaires à Terrine de lièvre pour 4 personnes
Recette civet de lièvre
Civet de lièvre – Ingrédients de la recette : 1 lièvre de 2 kg , 1 bouteille de vin ... un accompagnement à votre plat, il peut être accompagné de pâtes ou de riz ...
Recettes similaires à Recette civet de lièvre
Recette terrine de lapin aux champignons et lard gras
Terrine de lapin aux champignons et lard gras – Ingrédients de la recette : 1/2 l de cidre , 1 lapin de 2 kg, 200 ... Recette de blanquette de veau ... Pâté de lièvre.
Recettes similaires à Recette terrine de lapin aux champignons et lard gras
Recette terrine de lapin aux pommes et calvados
Terrine de lapin aux pommes et calvados – Ingrédients de la recette : 1 lapin, 1 kg de gorge de porc, 2 oignons, 1 gousse ... Terrine de lièvre à la périgourdine.
Recettes similaires à Recette terrine de lapin aux pommes et calvados
Recette pâté de faisan facile
Pâté de faisan facile – Ingrédients de la recette : 250 g de faisan déplumé et vidé, 250 g de poitrine de porc, 50 g de ... Pâté de lièvre avec lard et fines herbes.
Recettes similaires à Recette pâté de faisan facile
Recette de terrine de lapin aux pistaches
Recette terrine de lapin aux pistaches par Sylvie. Ingrédients : oignon, lapin, poivre, ail, thym, laurier, pistache, sel.
Recettes similaires à Recette de terrine de lapin aux pistaches
Recette paté de lapin avec lard fumé
Paté de lapin avec lard fumé – Ingrédients de la recette : 600 g de lapin 3 cuisses de lapin, 300 g de foie de lapin, 400 ... Pâté de lièvre avec lard et fines herbes.
Recettes similaires à Recette paté de lapin avec lard fumé
Recette pâté de sanglier et porc à ma façon
Pâté de sanglier et porc à ma façon – Ingrédients de la recette : 700 g de viande maigre de sanglier, 300 g de gorge de porc, 2 échalotes, 3 gousses d'ail, 1/4 de ...
Recettes similaires à Recette pâté de sanglier et porc à ma façon
Recette terrine de lapin aux pruneaux
Terrine de lapin aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 1 lapin de garenne de 1, 500 kg, 1, 500 kg de hachis de porc, 1/2 l de ... Terrine de lièvre au cognac.
Recettes similaires à Recette terrine de lapin aux pruneaux
Recette de pâté de pâques
Recette pâté de Pâques par Nathalie. ... Beurrer un moule à cake, foncer avec la première pâte feuilleté, ce n'est pas facile vu qu'elle est de ... Pâté de lièvre.
Recettes similaires à Recette de pâté de pâques
Recette de petits pâtés lorrains
Recette petits pâtés lorrains par caroline. ... Le jour même, étaler une pâte feuilletée en un rectangle de 30 cm sur 40 cm et couper 6 rectangles. ... Pâté de lièvre.
Recettes similaires à Recette de petits pâtés lorrains
Recette terrine de lapin aux mirabelles
Terrine de lapin aux mirabelles – Ingrédients de la recette : 1 lapin de 2, 5 kg , 300 g d'échine de porc , 300 g de lard gras , 3 g ... Terrine de lièvre périgourdine.
Recettes similaires à Recette terrine de lapin aux mirabelles
Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes
Recette Civet de lièvre aux nouilles : 1/ La veille : faites mariner le lièvre (ou les ... Découvrez d'autres recettes au lièvre: pâté de lièvre, terrine de lièvre aux ...
Recettes similaires à Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes
Recette pâté de lapin
Pâté de lapin – Ingrédients de la recette : 600 g de lapin 3 cuisses de lapin, ... Guide de préparation : Pâté de lapin ... Pâté de lièvre avec lard et fines herbes.
Recettes similaires à Recette pâté de lapin