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Recette de demi-homard braisé, royale de foie blond, jus de ...

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Demi-homard braisé, royale de foie blond, jus de carapace. Cette recette a été élaborée par le Chef Hugues GERMANY, du restaurant parisien La Bastide ...

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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo

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Recette de Ricardo de jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse. ... Crème · Dinde · Fromages · Fruits · Gibier · Homard · Légumes · Légumineuses · Miel .... 1 bouteille de 341 ml de bière blonde ... Conserver le jus de cuisson (reste environ 2,25 litres / 9 tasses) pour faire cuire des pommes de terre entières si désiré.

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